发布时间:2025-04-04 22:55:50 栏目:美食
寒冷的冬日,一碗热腾腾的羊肉丸子汤无疑是暖心暖胃的最佳选择!今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧!💖
首先准备好所需食材:新鲜羊肉500克、葱姜适量、鸡蛋一个、淀粉少许以及各种调味料。将羊肉剁成肉泥,加入切好的葱姜末、一个鸡蛋和适量淀粉,再撒入少许盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀至有黏性。(重点是顺着一个方向搅拌哦!)💪
接着,用手将调好的肉馅挤成小丸子形状,放入沸水中煮至浮起即可捞出备用。然后另起锅加水烧开,放入之前准备好的丸子,再加入胡萝卜丁、白萝卜片等配菜,最后调入适量酱油和鸡精调味,让汤汁更加鲜美浓郁。⏰
几分钟后,一锅香气四溢的羊肉丸子汤就完成啦!😋 丸子Q弹嫩滑,汤汁醇厚温暖,最适合与家人朋友一起分享。快来试试吧!🍴✨
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