鬆花蛋皮腸的做法 🍳肠食光

发布时间：2025-04-04 11:04:06 栏目：美食

导读 💡今天给大家分享一道简单又美味的小吃——鬆花蛋皮腸！这道菜色香味俱佳，不仅适合家庭聚餐，还能成为朋友聚会时的亮点哦！製作前，我们需...

💡今天给大家分享一道简单又美味的小吃——鬆花蛋皮腸！这道菜色香味俱佳，不仅适合家庭聚餐，还能成为朋友聚会时的亮点哦！製作前，我们需要准备新鲜的鸡蛋、皮蛋以及一些调味料。

🍳步骤一：首先将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和清水搅拌均匀。接着把皮蛋切成小块备用。这样做是为了让成品更有层次感，口感也更丰富。然后将切好的皮蛋倒入蛋液中，轻轻搅拌混合。

第三段：🔥步骤二：取一个耐热容器，在底部刷上一层薄油以防粘连。随后将混合好的蛋液缓缓倒入容器内，用勺子抹平表面。放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，直到蛋液完全凝固即可。

第四段：🍴最后一步就是出锅啦！取出后稍微放凉，切成片装盘，撒上葱花点缀一下，颜值瞬间up！这样一道色香味形俱全的鬆花蛋皮腸就完成啦！快邀请家人一起品尝这份独特的风味吧！😋