发布时间:2025-04-04 04:14:19 栏目:美食
一碗热腾腾的排骨汤,绝对是冬日里最暖心的存在!不仅味道鲜美,还能补充营养,让身体暖起来。想学会这道家常美食吗?快跟着步骤来吧!💪
首先,准备好新鲜的排骨和一些基础配料:生姜、葱、枸杞等。排骨先用清水浸泡半小时去血水,然后冷水下锅焯水,撇去浮沫,这样汤会更清澈哦!🌟 接着,把排骨捞出冲洗干净,放入炖锅中,加入足量热水,再放几片姜片和一段葱结。大火煮沸后转小火慢炖1-1.5小时,直到排骨变得软烂入味。⏰
最后,加入适量盐调味,撒上一把枸杞提香增色。一碗香气四溢、色泽诱人的排骨汤就完成啦!🍲 搭配米饭或直接喝汤,都让人幸福感爆棚!💖
记得分享你的成品给家人朋友尝尝看,让他们也感受到这份温暖哦~💛
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