🔥炝拌茴子白怎么做？简单几步教你搞定美味凉菜！💪

发布时间：2025-04-03 23:45:22 栏目：美食

导读 秋天是吃白菜的好时节，今天就来教大家做一道快手又开胃的炝拌茴子白 🥗。首先准备好新鲜的白菜芯，切成细丝，撒上少许盐腌制10分钟，让其...

秋天是吃白菜的好时节，今天就来教大家做一道快手又开胃的炝拌茴子白 🥗。首先准备好新鲜的白菜芯，切成细丝，撒上少许盐腌制10分钟，让其出水变软。接着准备调料，热锅冷油，放入干辣椒和花椒粒炸香，再加入蒜末爆香，最后淋在白菜丝上，激发出诱人的香味。如果喜欢酸爽口感，可以挤入一些柠檬汁或醋，再撒点芝麻提香，搅拌均匀即可。这道菜色泽清爽、味道鲜美，特别适合搭配米饭或作为下酒小菜。😋 快试试吧，保证让你一吃就停不下来！🍴✨