奶油小面包怎么做 🍞🥐

发布时间：2025-04-03 21:39:05 栏目：美食

导读 😊 想吃香甜松软的奶油小面包吗？自己动手做起来吧！首先准备好所需材料：高筋面粉、牛奶、黄油、糖、酵母和鸡蛋。将面粉、糖、酵母混合后...

😊 想吃香甜松软的奶油小面包吗？自己动手做起来吧！首先准备好所需材料：高筋面粉、牛奶、黄油、糖、酵母和鸡蛋。将面粉、糖、酵母混合后慢慢加入温牛奶，揉成光滑面团，再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接着盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，这一步很重要哦！😉

😄 发酵好的面团排气后分割成均匀的小剂子，滚圆松弛15分钟。然后将小面团擀开，卷起成筒状，放入烤盘进行二次发酵。当面团再次膨胀时，刷上一层蛋液，让面包表面更金黄诱人。此时可以预热烤箱到180℃，准备烘烤啦！🌟

第三段：🎉 烤制15-20分钟后，香气四溢的奶油小面包就出炉啦！趁热挤入香浓的奶油馅，简单又美味。咬一口，外皮酥脆，内里柔软，搭配甜蜜的奶油，幸福感爆棚！从此以后，你也可以成为朋友圈里的烘焙达人啦！🍰✨