发布时间：2025-04-03 19:23:41 栏目：美食
咸鸭蛋是很多人的心头好，尤其是用蒸的方式制作，简单又不失风味。今天就来教大家如何在家轻松做出美味的蒸咸鸭蛋！👀
首先，准备好新鲜的鸭蛋和粗盐。将粗盐放入锅中炒热，然后均匀地裹在鸭蛋表面，这样可以让盐分更好地渗透进蛋内。接着，用保鲜膜包裹好每个鸭蛋，放入密封盒中静置腌制20天左右。⏳时间到了之后，用清水洗净表面的盐分，然后直接上锅蒸熟即可。🍳
蒸好的咸鸭蛋，蛋白晶莹剔透，蛋黄红润流沙，搭配白粥或切块食用都非常美味。😋如果你想要更丰富的口感，还可以尝试加入一些白酒或者香料进行腌制哦！
快动手试试吧！记得分享你的成果哦～📸💖
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