🍗炖鸡的做法🍲

发布时间：2025-04-03 15:58:20 栏目：美食

导读 今天给大家分享一道家常炖鸡的做法，简单又美味！😋首先准备好新鲜的鸡肉，清洗干净后切成块状，这样更容易入味哦！葱姜蒜切好备用，这些都...

今天给大家分享一道家常炖鸡的做法，简单又美味！😋首先准备好新鲜的鸡肉，清洗干净后切成块状，这样更容易入味哦！葱姜蒜切好备用，这些都是去腥提香的好帮手！🌿

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着把鸡肉倒入锅中翻炒至变色。这个时候可以加入料酒，不仅能去腥还能让肉质更加鲜嫩！🍶随后加入适量清水，水量要没过鸡肉哦。大火烧开后转小火慢炖，期间可以加入一些自己喜欢的配菜，比如土豆、胡萝卜之类的，营养更均衡！🥔🥕

炖煮大约30分钟到1小时左右，等汤汁浓郁了就可以加盐调味啦！✨最后撒上一些葱花或者香菜点缀，一锅香气四溢的炖鸡就完成啦！🍴快叫上家人一起享用这道温暖的美食吧～💛