🔥快手羊杂面教程🍜

发布时间：2025-04-03 13:23:01 栏目：美食

导读 羊杂面一直是很多人的心头好，但总觉得外面买着不够放心？别担心！今天就教大家如何轻松做出一碗美味的快手羊杂面！💖首先，准备好新鲜的羊...

羊杂面一直是很多人的心头好，但总觉得外面买着不够放心？别担心！今天就教大家如何轻松做出一碗美味的快手羊杂面！💖

首先，准备好新鲜的羊杂（包括羊肚、羊肠等），提前用盐和料酒腌制去腥，再焯水备用。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入适量豆瓣酱炒出红油，倒入羊杂翻炒均匀。此时，加入清水或高汤，大火煮沸后转小火慢炖30分钟，让羊杂的味道充分释放。✨

与此同时，另起一锅煮面，面条煮至八分熟捞出，放入碗中。将炖好的羊杂连汤一起浇在面上，撒上葱花、香菜，再淋几滴香油提香。一碗香气四溢、暖心暖胃的快手羊杂面就完成啦！🍛

简单又快捷，快来试试吧！😋