发布时间：2025-04-03 09:59:05 栏目：美食
周末想吃点清淡又营养的食物？试试这道香煎鱼糕吧！🐟🐟鱼糕不仅口感Q弹，而且做法超简单，特别适合搭配米饭或者沙拉一起享用哦～
首先准备好食材：新鲜鱼肉（可以选择龙利鱼或鳕鱼）、淀粉、鸡蛋、葱姜末和少许盐。先把鱼肉剁成泥，加入适量淀粉和打散的鸡蛋液，搅拌均匀后放入葱姜末调味。接着用手将混合好的鱼泥捏成小块状，方便后续煎制。💛
平底锅预热后刷一层薄油，把鱼糕放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。当那诱人的香气扑鼻而来时，说明它已经熟透啦～😋😋出锅前撒上一些葱花点缀，颜值瞬间up！
无论是作为早餐还是下午茶的小点心，这款香煎鱼糕都能满足你的味蕾需求。快来试试吧！💪💪
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