糖醋老黄瓜的做法 🥒❤️

发布时间：2025-04-03 09:35:21 栏目：美食

导读 🌸夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的“糖醋老黄瓜”，酸甜可口，特别适合解暑。首先准备一根老黄...

🌸夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的“糖醋老黄瓜”，酸甜可口，特别适合解暑。首先准备一根老黄瓜，洗净后切成薄片或者条状，记得保留它的外皮哦，这样更有嚼劲。接着，将切好的黄瓜放入碗中，撒上一小勺盐腌制15分钟，让它出水变软。趁着这个时间，调制糖醋汁：两勺白糖、三勺白醋、一勺生抽混合均匀，喜欢辣的朋友可以加点辣椒油提味。腌好的黄瓜挤掉多余水分，倒入调好的糖醋汁，再撒上一些芝麻和香菜点缀。搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时，让味道更加融合。一道清脆爽口的糖醋老黄瓜就完成啦！✨快试试吧，保证让你一口爱上～😋