板栗焖鸡块的做法 🍄🐔

发布时间：2025-04-03 08:47:36 栏目：美食

导读 ✨秋天到了，正是吃板栗的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——板栗焖鸡块。这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，板栗香甜，非常适合家...

✨秋天到了，正是吃板栗的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——板栗焖鸡块。这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，板栗香甜，非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的鸡腿肉和新鲜板栗，再备上生姜、蒜头、料酒等调味品。先把鸡块用料酒、盐腌制15分钟去腥提味，然后热锅凉油，将鸡块煎至金黄捞出备用。接着放入姜片爆香，加入板栗翻炒均匀，倒入适量清水，水量没过食材即可。最后把煎好的鸡块放回锅中，加生抽、老抽调色调味，小火慢炖20分钟，让鸡肉和板栗充分吸收汤汁的精华。出锅前撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的板栗焖鸡块就完成啦！😋这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，快动手试试吧！💛