发布时间:2025-04-03 08:23:36 栏目:美食
春天到了,新鲜的青笋大量上市!清脆爽口的青笋不仅富含膳食纤维,还能帮助清理肠胃,是健康饮食的好选择。今天教大家一道简单又美味的家常炒青笋,快来试试吧~😋
首先准备好食材:新鲜青笋一根、红椒半个、蒜末少许。将青笋削皮后切成薄片,红椒切丝备用。接着用清水冲洗干净,沥干水分,这样炒出来的青笋更脆嫩哦!💡
热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入青笋和红椒翻炒几下。为了让青笋保持翠绿的颜色,记得大火快炒!🔥加入适量盐调味,最后淋上一点点生抽提鲜即可出锅~✨
这道菜色香味俱全,清爽可口,特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都是一道不容错过的家常美味!🍲💕
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