🌟干炸莲藕棒的做法🍴

发布时间:2025-04-03 04:40:24 栏目:美食

    导读 蓮藕可是厨房里的宝藏食材!不仅清甜爽口,还能做出各种美味料理。今天就教大家做一道香酥可口的干炸莲藕棒,外酥里嫩,咬一口满嘴留香~✨...

    蓮藕可是厨房里的宝藏食材!不仅清甜爽口,还能做出各种美味料理。今天就教大家做一道香酥可口的干炸莲藕棒,外酥里嫩,咬一口满嘴留香~✨

    首先,准备好新鲜莲藕一根,去皮后切成均匀的长条状。接着,用少许盐腌制10分钟,去除多余水分,这样炸出来的莲藕更脆哦~🧀

    接下来,将莲藕裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上蛋液,最后滚一圈面包糠,确保每一根都均匀裹料。🍳

    热油至五成热时,放入莲藕棒,小火慢炸至金黄酥脆。记得要不断翻动,避免炸糊了~🔥

    出锅后撒上一点点椒盐或辣椒粉,香气四溢的干炸莲藕棒就完成啦!这道菜特别适合当零食或者下酒菜,简直是聚会必备神器~🎉

    快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴

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