🌸20年经验自制蒜蓉辣椒酱🌶️

发布时间：2025-04-03 02:35:33 栏目：美食

导读 有没有人和我一样，特别喜欢自己动手做调料？今天就来分享一款超简单的【蒜蓉辣椒酱】做法！这款辣椒酱香辣适中，蒜香浓郁，无论是拌面、蘸...

有没有人和我一样，特别喜欢自己动手做调料？今天就来分享一款超简单的【蒜蓉辣椒酱】做法！这款辣椒酱香辣适中，蒜香浓郁，无论是拌面、蘸饺子还是炒菜都超级棒哦～👀

首先准备好食材：新鲜红辣椒、大蒜、盐、糖和一点植物油。先把辣椒洗净晾干，再把大蒜剥好备用。（记得戴手套处理辣椒，不然会辣手哦！💦）将辣椒和大蒜分别剁碎，别忘了辣椒要切得细一些，这样口感更好～Knife✨

热锅凉油，小火慢慢炒香蒜末，等蒜香四溢时加入辣椒翻炒。接着撒入适量盐和一点点糖提鲜，继续翻炒至辣椒变软即可关火。装瓶前一定要确保容器干燥无水，这样辣椒酱能保存更久～Jar💪

自制的蒜蓉辣椒酱不仅健康还充满爱的味道，快试试吧！😋🔥