🌸五香凤爪的做法大全 🍡

发布时间：2025-04-03 01:57:09 栏目：美食

导读 五香凤爪是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱！今天就来分享几种简单又美味的做法吧～😋首先，准备新鲜的鸡爪和五香粉等调料。第一...

五香凤爪是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱！今天就来分享几种简单又美味的做法吧～😋

首先，准备新鲜的鸡爪和五香粉等调料。第一步，将鸡爪清洗干净后剪去指甲，用开水焯水去腥，捞出沥干备用。接着，锅中加入适量油，放入冰糖炒至融化呈琥珀色，倒入鸡爪翻炒上色。然后加入生抽、老抽、料酒、五香粉以及清水，大火煮沸后转小火慢炖。大约40分钟后，汤汁收浓即可出锅，撒上葱花点缀，香气扑鼻！🍛✨

如果你喜欢更丰富的口感，可以尝试加入土豆块或胡萝卜丁一起炖煮，营养均衡又美味。或者将炖好的凤爪晾凉后放入冰箱冷藏，做成凉拌凤爪，酸辣爽口超适合夏天享用！🍹🍴

快来试试吧，让家人朋友都爱上这道家常美味！💪🌟