🌿自制清明艾饺的做法🍃

发布时间：2025-04-02 17:59:33 栏目：美食

导读 清明时节，草长莺飞，正是品尝传统美食的好时候！今天就来教大家做一款清香扑鼻的清明艾饺，让家人一起感受春天的味道。✨首先，准备好新鲜...

清明时节，草长莺飞，正是品尝传统美食的好时候！今天就来教大家做一款清香扑鼻的清明艾饺，让家人一起感受春天的味道。✨

首先，准备好新鲜的艾草和糯米粉。将艾草洗净后焯水，去除苦涩味，再用料理机打成细腻的艾草泥。接着，将艾草泥与糯米粉混合，加入适量温水揉成光滑的面团。静置片刻，让面团更加柔软。💚

接下来是馅料的制作。可以选择豆沙、芝麻或者咸蛋黄肉松等口味，包入面团中。捏成饺子形状，放入蒸锅或平底锅煎至金黄即可。咬上一口，软糯香甜，满口都是春天的气息。🍴

这道清明艾饺不仅美味，还承载着传统文化的记忆。快动手试试吧，为你的餐桌增添一份特别的春日风味！🌸