发布时间：2025-04-02 14:58:55 栏目：美食
🍴 准备食材
想要做出一道美味的素炒青豆，首先得准备好新鲜的青豆、蒜末、胡萝卜丁和一些调味料。青豆一定要选那种色泽鲜绿、颗粒饱满的哦！再搭配点胡萝卜丁增加色彩层次，让整道菜看起来更加诱人。
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 锅中倒入适量油，先爆香蒜末，散发出诱人的香味后加入胡萝卜丁翻炒几下。
2️⃣ 接着放入青豆，大火快速翻炒，这样能保持青豆的脆嫩口感。
3️⃣ 根据个人口味加入少许盐、糖和生抽调味，继续翻炒均匀。
4️⃣ 最后撒上一点点鸡精或者蘑菇精提鲜，简单翻炒均匀就可以出锅啦！
🍽 小贴士
- 炒青豆时火候要大，时间不宜过长，以免青豆失去翠绿色泽。
- 如果喜欢更丰富的味道，可以加点辣椒或者香菇丁一起炒。
✨ 这样一盘色香味俱全的素炒青豆就完成啦！简单又健康，非常适合忙碌的工作日晚餐哦！🍴🍴
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