发布时间:2025-04-02 13:31:58 栏目:美食
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——杂蔬豆腐皮!💖豆腐皮富含优质蛋白,搭配各种蔬菜更是营养均衡,做法也超级简单哦~🌟
首先准备材料:豆腐皮一张、胡萝卜半根、青椒一个、黄瓜半根、蒜末适量。先把豆腐皮切成条状,胡萝卜、青椒和黄瓜切丝备用。🍳接着热锅凉油,放入蒜末爆香,然后依次加入胡萝卜丝翻炒至断生,再倒入豆腐皮和青椒丝一起翻炒均匀。🥕🌶️最后加入黄瓜丝,调入适量盐、生抽和少许糖提鲜,快速翻炒几下即可出锅啦~✨
这道菜色彩鲜艳,口感丰富,既有豆腐皮的韧劲又有蔬菜的清爽,特别适合搭配米饭食用。🍚快试试吧,健康美味两不误!😋💕
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