发布时间:2025-04-02 12:18:46 栏目:美食
寒冷的冬日,来一顿热腾腾的日式牛肉火锅再合适不过了!🍲💛牛肉鲜嫩多汁,搭配上新鲜蔬菜和浓郁的高汤,简直是味蕾的极致享受~🤔
首先准备好食材:上等牛肉片、白菜、豆腐、金针菇、魔芋丝、葱姜蒜等等,这些都是必不可少的!🛒然后调制一锅美味的高汤,可以用昆布和柴鱼片熬煮出清香四溢的底汤,这可是日式火锅的灵魂哦!🐟🔥
开火后,先放入高汤加热,待汤沸腾时加入蔬菜和豆腐,最后放入牛肉片快速涮熟。牛肉在热汤中变色的过程简直太治愈了,看着它从生红变成诱人的粉红色,光是想象口水都要流下来啦!🤤💦
吃的时候可以蘸取特制的日式蘸料,比如酱油配柚子皮或者芝麻酱,味道更上一层楼!✨这样一道简单又温暖的日式牛肉火锅就完成啦!快叫上家人朋友一起享用吧~🍴🍻
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