😋卤水肉片的做法😋

发布时间：2025-04-02 08:51:41 栏目：美食

导读 想要吃一顿美味又简单的家常菜吗？今天教大家做一道色香味俱全的卤水肉片！首先准备好新鲜的五花肉，切成薄片，这样更容易入味哦！✨将切好...

想要吃一顿美味又简单的家常菜吗？今天教大家做一道色香味俱全的卤水肉片！首先准备好新鲜的五花肉，切成薄片，这样更容易入味哦！✨将切好的肉片放入锅中焯水，去除血沫，让肉质更加鲜嫩。接着准备卤水料：八角、桂皮、香叶、花椒等香料，搭配生抽、老抽调色调味，再加入适量冰糖和料酒。把这些香料放入锅中煮沸，散发出诱人的香气～🌿把焯好水的肉片放入卤水中，小火慢炖20分钟，让肉片充分吸收卤汁的味道。最后捞出装盘，撒上些许葱花点缀，一盘香喷喷的卤水肉片就完成啦！🍛

这道菜色泽红亮，肉质软糯，每一口都能感受到浓郁的卤香，简直是下饭神器！🍚快试试吧～