🌟客家仙人粄的做法🌿

发布时间：2025-04-02 05:39:26 栏目：美食

导读 客家仙人粄是一道清凉解暑的传统美食，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道美味吧～😋首先准备食材：仙草粉、热水和冰糖。仙草粉是制...

客家仙人粄是一道清凉解暑的传统美食，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道美味吧～😋

首先准备食材：仙草粉、热水和冰糖。仙草粉是制作仙人粄的灵魂材料，记得挑选质量好的哦！接着将仙草粉用少量冷水调成糊状，然后慢慢加入沸水中，边加边搅拌，防止结块。🔥小火加热至浓稠状后，加入适量冰糖调味，继续搅拌直至完全溶解。倒入模具或容器中放凉，静置几个小时让它凝固。⏳

切块后可以搭配蜂蜜、牛奶或者椰奶一起食用，口感Q弹爽滑，夏天吃上一碗简直是幸福到飞起！🍧✨

快来试试吧，让家人也感受这份来自客家的清凉美味～💖