发布时间：2025-03-31 20:59:22 栏目：美食
🌟 今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清炒菜花！这道菜不仅色彩清爽，还富含维生素C，特别适合追求健康饮食的朋友。准备工作很简单，快跟着步骤一起动手吧！
✨ 准备食材：新鲜菜花一颗、胡萝卜半根、大蒜几瓣、食用油适量、盐少许。菜花先用淡盐水浸泡10分钟，洗净后掰成小朵；胡萝卜切片，大蒜切末备用。
🔥 烹饪步骤：
1️⃣ 锅中加水烧开，放入菜花焯水30秒，捞出沥干水分。
2️⃣ 热锅凉油，下入蒜末爆香，再加入胡萝卜翻炒均匀。
3️⃣ 倒入焯好的菜花，快速翻炒1分钟，调入适量盐调味即可出锅！
🍽️ 清炒菜花成品色泽金黄，香气扑鼻，清淡却不失美味。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人胃口大开！记得多做些哦，健康又美味，家人一定喜欢～💕
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