发布时间:2025-03-31 20:09:47 栏目:美食
周末想来点不一样的美食?试试自制烤鱼片吧!😋 这道菜简单又美味,特别适合与家人朋友一起分享。首先,准备好新鲜的鱼片,建议选择刺少肉厚的鱼种,比如龙利鱼或鲈鱼,这样口感更佳哦~🐟 将鱼片清洗干净后,用少许盐、料酒和姜丝腌制15分钟,去腥提味。
接着,调制酱汁是关键!刷上一层混合了蜂蜜、生抽、蚝油和辣椒粉的秘制酱料,让每一片鱼都裹满香味。🌶️ 放入预热至200℃的烤箱中,烤约10-15分钟,直到表面金黄酥脆。中途记得翻面一次,确保两面均匀受热。
出炉后的鱼片香气四溢,外皮焦香,内里鲜嫩多汁。摆盘时可以点缀一些葱花或者芝麻,颜值瞬间提升!✨ 搭配一杯冰镇饮料,简直是夏日的最佳享受!🍹 快动手试试吧,美味就在眼前!🌟
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