东北红烧肉的做法 🍖💕

发布时间：2025-03-31 19:21:26 栏目：美食

导读 🎉想吃一道色香味俱全的传统美食吗？那就来试试这道经典的东北红烧肉吧！这道菜色泽红亮，肥而不腻，入口即化，简直是米饭杀手！✨首先，准...

🎉想吃一道色香味俱全的传统美食吗？那就来试试这道经典的东北红烧肉吧！这道菜色泽红亮，肥而不腻，入口即化，简直是米饭杀手！✨

首先，准备好五花肉、老抽、生抽、冰糖、姜片、料酒等食材。先把五花肉切成大小均匀的小块，冷水下锅焯水去腥，捞出沥干备用。接着，在锅中倒入少许油，放入冰糖小火慢慢炒至融化成琥珀色，再加入五花肉翻炒上色。倒入适量的老抽、生抽和料酒，加入姜片和清水没过肉块，大火煮开后转小火慢炖40分钟。最后收汁，让每一块肉都裹满浓郁酱汁，撒上葱花点缀即可。😋

这道东北红烧肉不仅美味，还充满家的味道，快动手试试吧！🏡💛