发布时间：2025-03-31 19:02:08 栏目：美食
🌟【家常黄焖鸡】：简单又美味，快来学吧！🌟
黄焖鸡作为一道经典家常菜，以其鲜嫩鸡肉和浓郁酱汁深受大家喜爱。首先准备好食材：鸡腿肉、青椒、红椒、香菇、生姜等。先把鸡肉切块焯水去腥，香菇泡发备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。倒入适量生抽、老抽调色调味，加入清水没过鸡肉，小火慢炖20分钟让鸡肉入味。随后加入香菇和彩椒块，继续炖煮5分钟，最后勾芡收汁即可。一碗热腾腾的黄焖鸡端上桌，香气四溢，鸡肉嫩滑多汁，汤汁浓郁下饭，简直是米饭杀手！😋
💡小贴士：记得用砂锅或铸铁锅炖煮，能更好地锁住鸡肉的鲜美哦！🔥
快动手试试吧，给家人做一顿温暖的晚餐！🍴✨
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