发布时间：2025-03-31 17:39:33 栏目：美食
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的高丽参鸡汤是温暖身心的最佳选择！🍲人参的香气混合着鸡肉的鲜美，每一口都让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作这道滋补佳品吧。
首先准备好食材：一只新鲜的童子鸡、高丽参、红枣、枸杞和姜片。先把童子鸡清洗干净，用开水焯一下去血水，这样可以让汤更清澈。接着将处理好的鸡肉放入炖锅中，加入切片的高丽参、几颗红枣以及少许姜片。倒入适量清水，水量要没过所有材料哦！⏰盖上锅盖，选择慢火炖煮约2小时。时间到了之后，撒入一把枸杞，再炖煮10分钟即可出锅。
✨揭开锅盖的一瞬间，浓郁的人参香味扑鼻而来，喝上一口汤，整个人仿佛被注入了满满的能量。这款高丽参鸡汤不仅味道鲜美，还具有极高的营养价值，特别适合秋冬季节进补。快动手试试看吧，为自己和家人煲一锅暖心暖胃的好汤！💛
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