发布时间:2025-03-31 17:10:47 栏目:美食
最近天气转凉,总想喝点暖胃又滋补的汤品。今天就来分享一道简单易学的白玉菇炖鸡汤!💖首先准备好新鲜的白玉菇、土鸡块和一些姜片。将鸡肉冷水下锅焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净。接着在砂锅中加入适量清水,放入焯好的鸡肉、白玉菇和几片姜片,大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。大约炖上40分钟到1小时,直到鸡肉熟烂、汤汁浓郁。最后加少许盐调味即可出锅!✨这道汤色泽金黄、味道鲜美,白玉菇的滑嫩与鸡肉的鲜香完美融合,不仅营养丰富还能暖身驱寒。快动手试试吧,给家人献上一碗温暖的爱心汤!💛💕
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