发布时间:2025-03-30 07:38:06 栏目:美食
✨【前言】✨
厨房里总是充满惊喜,而今天这道菜更是让人垂涎三尺——香蕉西葫芦炒腊肉。这是一道融合了甜与咸的经典家常菜,不仅颜色诱人,而且口感层次丰富。让我们一起动手,把简单食材变成餐桌上的主角吧!
🍴【准备材料】🍴
我们需要:
- 香蕉西葫芦(切片) 🍆
- 腊肉(切薄片) 🥓
- 干辣椒(可选)🌶️
- 大蒜(切片) 💛
- 盐、生抽、食用油 🧂
🍳【烹饪步骤】🍳
第一步,将腊肉用温水稍微浸泡一下,去除部分油脂后入锅焯水,捞出备用。
第二步,热锅凉油,放入腊肉煸炒至微卷,接着加入大蒜和干辣椒爆香。
第三步,倒入香蕉西葫芦翻炒,加入少许盐和生抽调味,直至西葫芦变软即可出锅。
🌟【成品展示】🌟
这道菜色泽金黄,腊肉的咸香搭配香蕉西葫芦的清甜,简直是绝配!每一口都能感受到食材的本真味道,简单却回味无穷。无论是日常晚餐还是招待客人,都绝对拿得出手!😋
快试试吧,给家人一份特别的惊喜!💖
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