🍜宁夏特色羊肉臊子面的做法🍜

发布时间：2025-03-29 15:15:09 栏目：美食

导读 提到宁夏美食，怎能错过这道经典的羊肉臊子面！一碗热腾腾的面条，配上浓郁的羊肉臊子，简直是冬日里的温暖神器～🍴首先准备好新鲜的羊肉和...

提到宁夏美食，怎能错过这道经典的羊肉臊子面！一碗热腾腾的面条，配上浓郁的羊肉臊子，简直是冬日里的温暖神器～🍴

首先准备好新鲜的羊肉和手工拉面。将羊肉切丁，用葱姜蒜爆香后加入料酒去腥，再放入辣椒粉、花椒粉等调料翻炒，最后倒入适量酱油调味。这一步是灵魂所在，香气四溢，让人垂涎三尺🤤。

接着煮面条，选用劲道的手工拉面，煮至八分熟捞出备用。将炒好的羊肉臊子浇在面上，撒上一把翠绿的香菜或者葱花，最后淋上一勺红油，瞬间提升了整碗面的颜值和口感🌶️。

这道羊肉臊子面不仅色香味俱全，而且做法简单，非常适合家庭制作。快来试试吧，让这份宁夏风味温暖你的胃和心❤️。