发布时间:2025-03-29 14:55:54 栏目:美食
在这个秋意渐浓的季节,来一道热腾腾的花甲粉丝煲再合适不过啦!🍲✨首先准备好新鲜的花甲和优质粉丝,再搭配一些姜片、蒜末、葱花等调料,瞬间让这道菜香气四溢~🌊
第一步是处理花甲,用淡盐水浸泡花甲吐沙,大约需要2-3小时哦。接着将粉丝泡软备用,这样煮的时候更容易入味。🔥
开火后,先爆香姜片和蒜末,然后放入花甲翻炒,等到花甲开口时加入适量清水,大火煮沸。这个时候就可以把泡好的粉丝放进去啦,继续小火慢炖几分钟,让汤汁充分渗入粉丝中。🍜🍚
最后撒上葱花点缀,一锅鲜香扑鼻的花甲粉丝煲就完成啦!😋💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的焦点,快来试试吧!🎉
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