发布时间:2025-03-29 11:35:25 栏目:美食
✨想要一碗温暖又营养的早餐?那就试试这道咸骨瑶柱粥吧!咸骨和瑶柱的搭配,既鲜美又滋补,特别适合秋冬季节享用。首先准备好所有材料:大米、咸骨(或咸猪骨)、干瑶柱、姜片以及适量的盐。先把大米淘洗干净,浸泡半小时备用,这样煮出来的粥会更加软糯。接着将咸骨焯水去腥,瑶柱用温水泡发。起锅烧水,放入姜片和咸骨,大火煮开后转小火慢炖约1小时,让骨头中的精华充分融入汤中。待汤汁浓郁时加入大米,继续熬煮至米粒开花。最后放入泡好的瑶柱,调入适量盐,再煮10分钟即可出锅。一碗热腾腾的咸骨瑶柱粥就完成啦!🍚✨这道粥不仅香气扑鼻,还富含钙质和蛋白质,简直是养生的好选择。无论是早晨唤醒身体,还是晚上补充能量,都非常合适哦!🍴🌟
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