发布时间:2025-03-29 10:02:32 栏目:美食
秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗暖胃又健康的枸杞叶蛋花汤最合适不过了!🌿🥚这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合全家人一起享用。准备材料时,新鲜的枸杞叶是关键,搭配鸡蛋和枸杞干果,简单却充满自然的鲜味。
首先,将枸杞叶用清水洗净,去掉多余的杂质。锅中加水烧开后,放入洗净的枸杞叶,轻轻焯一下,去除涩味,然后捞出备用。接着,打入鸡蛋,用筷子快速搅拌成蛋花状,再倒入锅中,让蛋花与汤完美融合。🍳✨
第三段:最后一步,加入少许盐调味,撒上几颗枸杞干果点缀,不仅提升颜值,还能增加汤的甜香口感。一碗热腾腾的枸杞叶蛋花汤就完成啦!🍲💛这道汤不仅味道清香,还富含维生素和抗氧化成分,非常适合秋冬季节饮用,快来试试吧!😋🌱
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