发布时间：2025-03-29 05:27:52 栏目：美食
夏天到了，来一份清爽可口的黄瓜片吧！🥒 这道菜简单易做，却能带来满满的幸福感。首先，挑选新鲜的黄瓜，洗净后切成薄片，厚度适中，既能保持脆感又方便入味。接着，准备蒜末、辣椒和醋，这些都是提升风味的关键调料哦！🌶️🧄
将切好的黄瓜片放入碗中，撒上适量盐腌制5分钟，这样可以让黄瓜更加脆嫩多汁。然后，用清水冲洗掉多余的盐分，挤干水分备用。接下来，热锅凉油，爆香蒜末和辣椒，倒入调好的醋汁，加入少许糖提鲜。最后，将调料均匀地淋在黄瓜片上，轻轻拌匀即可。😋
这道爽口黄瓜片酸辣开胃，非常适合搭配米饭或者作为夏日小菜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为餐桌上的亮点。记得尝试一下，让清凉的滋味陪伴你的每一天！🌞✨
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