发布时间:2025-03-29 05:17:56 栏目:美食
今天要给大家分享一款超级简单又美味的家常肉饼!💖无论是早餐还是晚餐,这款肉饼都能轻松搞定你的味蕾!😋
首先,准备食材:新鲜猪肉馅300克、葱姜末适量、盐少许、生抽一勺、胡椒粉半勺、鸡蛋一个、面粉适量。🛒📝
将肉馅放入大碗中,加入切好的葱姜末,打入一个鸡蛋,再加入盐、生抽和胡椒粉,搅拌均匀。用筷子顺着一个方向搅打,直到肉馅上劲儿,这样煎出来的肉饼更香更有弹性哦!💪
接下来就是关键步骤了!把搅拌好的肉馅分成小份,用手压扁成饼状,然后裹上一层薄薄的干面粉,防止粘锅。🍳🔥
热锅倒油,小火慢慢煎制,两面金黄即可出锅!🍳✨ 肉饼外酥里嫩,香气扑鼻,搭配一碗热腾腾的小米粥,简直太幸福啦!🍚❤️
快试试吧,保证让你一口爱上!💕 美食分享 家常菜 肉饼教程
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