家庭自制辣椒油 🌶️✨

发布时间：2025-03-29 03:58:51 栏目：美食

导读 ✨生活中的小确幸，莫过于亲手制作一份香辣诱人的辣椒油。这不仅是一种调味料，更是一份温暖的记忆。准备新鲜红辣椒、白芝麻和植物油，简单...

✨生活中的小确幸，莫过于亲手制作一份香辣诱人的辣椒油。这不仅是一种调味料，更是一份温暖的记忆。准备新鲜红辣椒、白芝麻和植物油，简单几样食材就能让餐桌瞬间升级。将辣椒洗净晾干后剪成小段，保留辣椒籽能增加风味哦！🌟

🔥热锅冷油，慢慢加热至微微冒烟时倒入辣椒段，注意火候千万别太大，否则容易糊掉。用中小火慢慢翻炒，直至辣椒变成深红色并散发出浓郁香气。随后加入一把白芝麻，继续翻炒几秒，芝麻的香味会迅速融入辣椒油中，令人垂涎欲滴。🌿

第三段：🍴装瓶前记得过滤掉多余的杂质，将辣椒油倒入干净的玻璃瓶中密封保存。自制辣椒油既健康又安全，无论是拌凉菜、蘸饺子还是做麻辣火锅，都能让食物更加美味。快动手试试吧，为你的厨房增添一抹火辣风情！🌶️❤️