发布时间:2025-03-28 19:54:25 栏目:美食
端午节快到了,是不是已经迫不及待想吃上一口香喷喷的粽子了?今天就教大家做一款特别美味的五香肉粽!😋先把糯米提前浸泡4小时,这样煮的时候更容易入味。接着准备五花肉,切成小块后用酱油、糖、五香粉腌制一夜,让肉质更加鲜嫩多汁。💡
接下来就是包粽子的关键步骤啦!先将粽叶洗净并煮软,再把糯米和腌好的五花肉混合均匀。然后按照“一勺米、一块肉”的比例放入粽叶中,包裹成三角形或者四角形,最后用绳子扎紧。🌟
将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮沸后转小火慢慢炖煮3-4小时,直到粽叶的清香完全融入糯米和肉里。⏰当第一缕粽香飘出时,你的五香肉粽就做好啦!快打开一个尝尝吧~🍴粽子里的糯米软糯Q弹,五花肉肥而不腻,每一口都让人回味无穷!🎊
快来试试这道传统又美味的五香肉粽吧,与家人一起分享这份节日的幸福时光吧!💝
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