发布时间:2025-03-28 13:07:23 栏目:美食
寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的饺子最是暖心。今天就教大家做一道鲜香美味的鲜虾芹菜饺子!食材简单易得,做法也不复杂,快跟着步骤一起动手吧~😋
首先准备馅料,将新鲜的芹菜洗净切碎,用少许盐腌制片刻,挤干水分备用。接着处理鲜虾,去壳去肠线后剁成小颗粒,加入适量姜末提味。将芹菜和虾肉混合,再打入一个鸡蛋,加入生抽、蚝油、香油调味,搅拌均匀后静置片刻入味。✨
接下来就是包饺子啦!取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,可以捏出漂亮的花边哦~新手记得别放太多馅,以免煮的时候露馅。💬
最后一步,水开后下锅煮饺子,待饺子浮起并再次沸腾即可捞出。配上一碗醋或者辣椒油,咬一口满嘴鲜香,芹菜的清香与虾肉的嫩滑完美融合,简直是冬日里的幸福滋味~💕
快来试试这道鲜虾芹菜饺子吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!🍴🎉
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