发布时间:2025-03-28 12:46:10 栏目:美食
🌿准备食材
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——米米蒿胡萝卜双蒸!米米蒿是一种清香可口的野菜,搭配胡萝卜的甜美,简直是绝配。我们需要新鲜的米米蒿一小把,胡萝卜一根,以及一些基本的调味料如盐和食用油。首先将米米蒿摘洗干净,胡萝卜去皮切片,这样可以保证食材的新鲜度和口感。
🥕制作过程
接下来是关键的蒸制步骤。在一个盘子里铺上一层胡萝卜片,撒上少许盐,然后均匀地放上洗净的米米蒿。再撒一点点盐,淋上适量的食用油,这样能让蔬菜更加鲜嫩多汁。将盘子放入已经烧开水的蒸锅中,用中火蒸大约8-10分钟即可。时间不宜过长,以免影响蔬菜的营养和口感。
🍲第三段:成品享用
蒸好后取出,香气扑鼻而来,米米蒿翠绿依旧,胡萝卜也变得软糯香甜。这道菜不仅颜色诱人,而且富含多种维生素和膳食纤维,特别适合家庭日常饮食。最后可以根据个人口味再撒点芝麻或者辣椒粉增加风味哦!快试试吧,让家人一起享受健康美味的菜肴!✨
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