发布时间：2025-03-28 10:38:34 栏目：美食
想吃点不一样的早餐？试试这款简单又美味的热狗米粉吧！✨首先准备材料：新鲜米粉、热狗肠、青菜、鸡蛋、葱花和调料（生抽、老抽、醋、盐、糖）。第一步是煮米粉，将米粉放入沸水中煮至软硬适中，捞出过凉水备用。接着处理热狗肠，可以用平底锅煎至两面金黄，增加香味哦！🍳
第二步是调酱汁，混合生抽、老抽、醋、少许糖和盐，搅拌均匀。热锅加油，先炒香葱花，再加入酱汁煮开。把煮好的米粉和青菜放入锅中翻炒，让米粉充分吸收酱汁的味道。最后摆上煎好的热狗肠和一个荷包蛋，撒上葱花点缀。🍳🥚
这道热狗米粉色香味俱全，既有西式的风味又有中式烹饪的便捷，快试试吧！😋🍴
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