发布时间：2025-03-28 06:58:58 栏目：美食
早餐时间到啦！今天给大家分享一道简单又营养的小米软饼 🍚💛。首先准备好食材：黄小米、面粉、鸡蛋和适量清水。先把黄小米提前泡水一小时，然后用料理机打成细腻的米浆，混合上等量的面粉和一个鸡蛋，搅拌均匀至无颗粒状态。接着慢慢加入清水调成可以流动的面糊，静置十分钟让其更加顺滑。平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，小火慢煎，待表面冒小气泡时翻面，金黄色的软饼就完成啦！✨出锅前还可以撒点芝麻或者葱花增添香气哦～咬一口外皮酥脆，内里松软，小米的清香瞬间充满口腔，简直是健康与美味的完美结合！宝妈们快试试吧，给宝宝做一份暖心早餐，开启元气满满的一天吧～💪💛
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