发布时间：2025-03-27 17:39:31 栏目：美食
荷兰豆炒肉是一道简单又美味的家常菜，不仅色彩鲜艳，而且营养丰富。首先，准备好新鲜的荷兰豆和瘦猪肉，再备上一些蒜末和生姜片，让香味更浓郁。将荷兰豆去筋后洗净备用，猪肉切薄片，用少许生抽、料酒腌制10分钟，这样能让肉质更加嫩滑。
热锅凉油，先下入蒜末和姜片爆香，随后放入腌好的肉片翻炒至变色。接着加入荷兰豆快速翻炒，加入适量盐和糖调味，最后撒上一点胡椒粉提味。整个过程火候要快，保持荷兰豆的鲜绿脆嫩。出锅前淋上几滴香油，瞬间香气四溢。这道菜不仅颜值在线，而且健康低脂，非常适合日常餐桌。荷兰豆的清甜搭配肉片的鲜香，每一口都是幸福的味道～🍴💕
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