青椒木耳炒平菇的做法 🍴✨

发布时间：2025-03-27 16:18:39 栏目：美食

导读 准备工作很重要！先把新鲜的青椒清洗干净，切成均匀的小块；干木耳提前泡发，撕成小朵；平菇洗净后用手撕成小片，这样更容易入味哦。准备好...

准备工作很重要！先把新鲜的青椒清洗干净，切成均匀的小块；干木耳提前泡发，撕成小朵；平菇洗净后用手撕成小片，这样更容易入味哦。准备好这些食材后，再切点葱姜蒜备用，厨房小白也能轻松上手！🍴🌟

热锅加油，先爆香葱姜蒜，那扑鼻的香气瞬间让人食欲大开！接着放入平菇翻炒，平菇会慢慢出水，这时可以加入少量生抽提鲜。待平菇变软后，把木耳和青椒一起下锅，大火快炒，保持蔬菜的脆嫩口感。😋🌿

第三段：最后加入适量盐和糖调味，翻炒均匀即可出锅啦！这道菜色彩丰富，营养均衡，青椒的清脆、木耳的爽滑、平菇的软嫩完美融合，简单又美味。快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！💪🍴