发布时间：2025-03-27 14:03:01 栏目：美食
夏天是吃时令蔬菜的好时节，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——茭白炒毛豆！这道菜色彩鲜艳，口感清脆，特别适合搭配米饭食用。💕
首先准备好食材：新鲜茭白200克、毛豆150克，还有蒜末和红椒作为辅料。💡第一步，将茭白去皮切片，毛豆剥壳洗净备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入毛豆翻炒至变色。🌱随后放入茭白片继续翻炒，加入少许盐调味。最后撒上一些红椒丝点缀，增添视觉效果。✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，茭白富含膳食纤维，毛豆则是优质植物蛋白的良好来源。🌈无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道不错的选择。快来试试吧，让餐桌多一份清新滋味！🍴🌟
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