发布时间:2025-03-27 13:43:29 栏目:美食
在这个寒冷的季节里,来一道暖胃又暖心的红糖蒸鸡蛋吧!这道甜品简单易做,却能带来满满的幸福感~💛
首先准备好食材:新鲜的鸡蛋2个、红糖适量、温水少许。🍳
步骤如下:
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀,记得水量不要太多,比例大约是1:1。
2️⃣ 加入红糖,根据个人口味调整分量,喜欢甜一点的朋友可以多加一些哦~
3️⃣ 用滤网过滤蛋液,这样蒸出来的口感更加细腻顺滑。
4️⃣ 把蛋液放入耐热容器中,盖上一层保鲜膜或盖子,防止水汽进入。
5️⃣ 锅中加水烧开后,将装有蛋液的容器放入锅中,隔水蒸约8-10分钟即可。
出锅后的红糖蒸鸡蛋金黄诱人,闻起来香气扑鼻!😋 搭配一杯热茶,简直是冬日里的完美搭配~快来试试吧!💖
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