发布时间:2025-03-27 11:54:46 栏目:美食
🌟 前言
蛋挞作为经典的甜品,深受大家喜爱。但有时候家里没有淡奶油怎么办?别担心!今天就来分享一款不需要淡奶油也能做出美味蛋挞的方法,简单又实用哦!✨
💡 准备材料
首先准备好以下食材:鸡蛋2个、牛奶250ml、砂糖30g、低筋面粉10g、蛋挞皮6个。虽然少了淡奶油,但这些基础材料足以让蛋挞香浓可口!🍳🥛
👩🍳 制作步骤
第一步,将鸡蛋打入碗中,加入砂糖搅拌均匀,直到糖完全融化。接着倒入牛奶,继续搅拌混合。这里可以用过滤网过滤一下液体,让口感更顺滑。筛入低筋面粉,再次搅拌至无颗粒状态。😋
第二步,将蛋挞皮放入烤盘中,用勺子将调好的蛋液倒入每个蛋挞皮中,约八分满即可。记得预热烤箱至200℃哦!🔥
第三步,把装好蛋液的蛋挞送入烤箱中层,上下火烤制20-25分钟,看到表面金黄即可出炉啦!金灿灿的蛋挞散发着诱人的香气,是不是很有食欲呢?🤤
🎉 小贴士
虽然没有使用淡奶油,但这款蛋挞依然香甜软嫩,适合所有人群享用。如果喜欢更浓郁的味道,还可以在蛋液里加入少许炼乳试试看哦!💖
快动手试试吧,让你在家也能轻松享受美味蛋挞的乐趣!🍴✨
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