🌟凉拌莴笋丝（超清淡）✨

发布时间：2025-03-27 08:10:33 栏目：美食

导读 春天来了，正是吃莴笋的好时节！今天给大家分享一道简单又清爽的凉拌莴笋丝，非常适合追求健康饮食的朋友哦～🍴首先，准备好新鲜的莴笋一根...

春天来了，正是吃莴笋的好时节！今天给大家分享一道简单又清爽的凉拌莴笋丝，非常适合追求健康饮食的朋友哦～🍴

首先，准备好新鲜的莴笋一根，去皮后切成细丝，记得用清水冲洗一下，去掉多余的淀粉，这样口感会更脆嫩哦！🥕接着，将莴笋丝放入沸水中焯烫约半分钟，捞出后迅速过冷水，保持它的鲜绿色泽和爽脆口感。冷水冲凉后的莴笋丝更加清甜可口。

调味是关键！取一个小碗，加入适量盐、少许糖提鲜，再淋上香油和一点点醋，最后撒上一些熟芝麻和葱花点缀。搅拌均匀后，一道色香味俱全的凉拌莴笋丝就完成啦！✨

这道菜不仅做法简单，而且热量低、营养高，简直是减肥党、健身族的福音！😋快来试试吧，保证让你一口爱上！💚