泰国菠萝饭的做法 🍍🍛

发布时间：2025-03-27 07:32:14 栏目：美食

导读 炎炎夏日，来一份清凉可口的泰国菠萝饭吧！这款美食不仅颜值爆表，味道也超级棒哦！首先准备好新鲜的菠萝和米饭，再搭配上虾仁、鸡肉或者火...

炎炎夏日，来一份清凉可口的泰国菠萝饭吧！这款美食不仅颜值爆表，味道也超级棒哦！首先准备好新鲜的菠萝和米饭，再搭配上虾仁、鸡肉或者火腿肠等配料，最后撒上一把青豆和胡萝卜丁，色彩丰富又诱人。记得将菠萝从顶部切开，挖出果肉备用，这样就能得到一个天然的“碗”啦！✨

接下来就是烹饪环节了，热锅加油，先炒香蒜末，然后加入虾仁翻炒至变色，接着放入切好的鸡肉丁或火腿肠继续翻炒。当食材半熟时，倒入事先蒸好的米饭，用铲子将其压散，确保每粒米都均匀受热。此时可以加入适量的鱼露、酱油调味，喜欢酸甜口感的朋友还可以加些糖和柠檬汁提味。🌟

第三段：最后一步，将调好味的米饭装入菠萝壳中，盖上菠萝盖，放入预热至180℃的烤箱中烤约15分钟，让菠萝的香味充分融入米饭里。出炉后，香气四溢，令人垂涎欲滴！快叫上家人一起品尝这份充满东南亚风情的美味佳肴吧！🍴🌍