🌿 清炒扁豆 🍴

发布时间：2025-03-27 05:41:04 栏目：美食

导读 秋天是丰收的季节，也是品尝时令蔬菜的好时机！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒扁豆。✨扁豆不仅颜色翠绿诱人，还富含膳食纤...

秋天是丰收的季节，也是品尝时令蔬菜的好时机！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒扁豆。✨扁豆不仅颜色翠绿诱人，还富含膳食纤维和多种维生素，是一道健康又营养的选择。

制作这道菜的关键在于火候把控和食材的新鲜度。首先将扁豆洗净，撕去两侧的筋络，切成均匀的小段；接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入扁豆翻炒至微软，加入少许盐调味即可出锅。短短几分钟，一盘色香味俱佳的清炒扁豆就完成了！👀

这道菜清淡爽口，非常适合搭配米饭食用，尤其适合追求健康饮食的朋友。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是一道不可错过的经典菜肴哦！🍴💚

🌟 小贴士：扁豆一定要炒熟煮透，才能避免潜在的安全隐患。快试试吧，让家人感受这份秋日的清新滋味！🍂