发布时间：2025-03-27 04:21:40 栏目：美食
🌟 打糕是韩国的传统美食之一，软糯香甜，特别适合当作早餐或下午茶点心。制作打糕其实并不复杂，只需准备糯米粉和水即可开始制作。首先，将适量糯米粉放入碗中，慢慢加入温水搅拌均匀，揉成光滑的面团。然后，将面团分成若干小剂子，搓圆压扁后放入蒸锅中蒸熟。等待的过程中，可以准备一些黄豆粉或者芝麻粉撒在盘子里备用。
⏰ 蒸好的打糕取出后稍微放凉，趁热裹上一层黄豆粉或芝麻粉，这样不仅增加风味还能防止粘连。咬上一口，外层粉香扑鼻，内里Q弹有嚼劲，简直是味蕾的享受！如果你喜欢更丰富的口感，还可以在打糕中加入红豆沙或其他馅料，让简单的打糕变得更加美味多样。
👩🍳 打糕不仅是韩国人喜爱的小吃，也逐渐被世界各地的人们所接受。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，自制打糕都是一道亮眼的存在。快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖与甜蜜！💛
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