发布时间：2025-03-26 21:27:48 栏目：美食
✨夏天的夜晚，最惬意的事情莫过于和三五好友围坐在一起，享受一顿烧烤啦！今天就来分享一个简单又美味的腌肉秘方，无论是羊肉串还是鸡肉串都能轻松搞定。首先准备新鲜的肉类，切成均匀的小块，这样更容易入味哦。接着用料酒、生抽、老抽调色增香，再加入孜然粉、辣椒粉、胡椒粉等调料，最后淋上一层橄榄油，搅拌均匀后静置半小时以上，让肉质充分吸收调料的味道。腌制好的肉串放在烤架上，炭火慢慢烘烤，期间记得翻面，撒些芝麻或者蒜末提香。当肉串表面呈现出诱人的金黄色时，就可以出锅啦！咬一口外焦里嫩，满嘴留香，简直是人间美味。记得搭配一杯冰啤酒，感受这份属于夏天的快乐吧！🍻🔥
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